Кухонная техника
Современная кухня – становится наиболее продвинутым помещением в доме по насыщенности бытовой техникой. Но высокотехнологичное оборудование довольно быстро изживает себя, ведь техника практически каждый год обновляется, и нужно быть готовым к тому, что купленные сегодня холодильник и посудомоечная машина завтра уже устареют. Поэтому не стоит подбирать технику только по принципу новизны. Имеет смысл, обратить особое внимание не только на технические характеристики, но и продумать, насколько органично бытовая техника впишется в общее дизайнерское решение интерьера кухни. При этом стилевое единство, лучше соблюдать.
Однако бывают интересные варианты, когда в классическую кухню или в кухню-кантри устанавливается оборудование “хай-тек”. Вся техника может быть спрятана за деревянными панелями и создается полное ощущение кухни в старинном поместье. О присутствие современной бытовой техники можно предположить, но нельзя увидеть. Смешение стилей дело рискованное, но и результат может получиться довольно оригинальным. Еще один вариант в оформление кухонной техникой - производство стилизованного оборудования. В белой кухне в стиле "кантри" даже вытяжка может быть обшита деревянным коробом под цвет мебели. Для достижения гармонии в интерьере в этом же стиле выполняется и плита. Кухни же в современном стиле, в отличие вариантов "под старину", требуют демонстрации техники. В таких кухнях техника сама является украшением и важной декоративной деталью интерьера. Это самый простой способ выдержать стиль.
Сегодня встраиваемая техника более популярна, так как позволяет воплотить практически любые дизайнерские решения. Встраиваются даже вытяжки: по мощности они не отстают от вытяжек-соло, но спрос на них все же меньше. Самый частый "солист" - холодильник, причем металлические модели в стиле хай-тек и выглядят привлекательно и сочетаются практически с любой мебелью в современном стиле. К преимуществам встраиваемой техники, помимо того, что она выглядит с мебелью единым блоком, можно отнести и высокую гигиеничность: чем меньше щелей, тем меньше мусора. А вот неоспоримым преимуществом техники "соло" является ее мобильность: так, чтобы переместить плиту не придется двигать всю мебель и менять обстановку.По уровню используемых технологий и, соответственно, ценам всю кухонную технику можно условно разделить на технику класса люкс, среднего и эконом-класса. Технологии на кухне с техникой люкс достигают высокого уровня развития. Например, вытяжка на импульсном уровне определяет оптимальный режим, соответствующий работе индукционной варочной поверхности, которую, в свою очередь, трудно назвать плитой. Приготовление пищи здесь происходит за счет контакта индукционной поверхности с посудой, на дне которой содержится магнитный слой Плоскость плиты в течение всего процесса остается холодной. Холодильник сам вырабатывает лед, показывает кино и заказывает продукты через Интернет. Кофеварки и другая "мелкая" техника на суперкухне тоже встроенные. Приборы на кухне среднего класса тоже, как правило, встраиваемые. Вытяжки имеют сенсорную панель управления (управляются касанием), холодильник - двухкамерный, а для хранения вина может быть установлен отдельный холодильный шкаф. Керамическая варочная панель встроена в столешницу, а духовка имеет систему самоочистки, когда без остатка сжигаются скопившиеся на стенках жировые отложения. СВЧ-печь, комбайн, тостер на кухне есть, но не встроены, как в кухнях люкс-класса.
И, наконец, техника для кухни эконом-класса. Если вы ограничены в средствах, это вовсе не значит, что комфортно оборудовать кухню вам не удастся. Сэкономить можно, купив не встраиваемую технику, а вариант "соло". Качество работы плиты и ее технические характеристики от этого не пострадают. Вытяжку с более дорогим "отводом" воздуха можно заменить на модель с рециркуляцией. А вместо двухкамерного холодильника вполне успешно может работать холодильник с одной морозильной камерой. Уют и удобство на кухне часто определяются не степенью ее навороченности, а умением удачно распланировать пространство и найти изюминку в декоре. Главное при проектировании и выборе варианта оформления кухни - проанализировать свой уклад жизни и, в зависимости от этого, определить перечень необходимых функций помещения. И тогда даже самая лаконичная композиция, может стать для вас вполне достаточным и исчерпывающим вариантом любимой кухни.
